小国大根作り50年以上の農家、井 洋一さん、真智子さんご夫妻の作る手作りの大根のしょうゆ漬けです。当館の朝食にも使用しており、お一人で最高50個ご購入いただいたこともある、当館で一番人気のお土産です。
賞味期限：保存料不使用のため製造日より約30日
自然の恵みを一身に浴びて、蓄えた井 洋一さん作「小国大根」。そして、商品名にもあるまっちゃんこと「井 真智子さん」は、漬物の名人。たまに分けて頂いていた大根のお漬物が大好評となり、いまでは当館一番人気のお土産となっております。阿蘇の雄大な自然の中で育った大根を使用したお漬物は、まさに絶品です。
